Европейцы обожают ходить по кафе и ресторанам. В любом даже самом маленьком европейском городе можно найти десятки питейных заведений. В "минус" они работают редко и ещё реже закрываются. Некоторые заведения работают больше ста лет.
Какая же нация больше всего проводит времени в кафе и ресторанах? Исследование по данному вопросу было проведено европейским статистическим агентством Евростат. Выяснилось, что еду вне дома чаще всего выбирают ирландцы: в среднем граждане Ирландии оставляют в кафе и ресторанах 14% семейного бюджета. Второе место в рейтинге с результатом 13% занимают мальтийцы и испанцы, третье – граждане Греции (12%).
Хуже всего дела с посещением питейных заведений обстоят в Румынии, где на общепит в среднем тратится 2% семейных расходов. Не лучшие результаты показали Германия (4%), Литва и Польша (3%). В среднем же европейцы тратят на общепит около 7% расходов.
Что же касается России, то как сообщает компания Cushman & Wakefield, россияне выделяют на кафе и рестораны не больше 3% от общего семейного бюджета. В РФ посещению общепита предпочитают продуктовые супермаркеты: на продукты россияне тратят больше в 10 раз, чем на походы в кафе и рестораны.